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东北炖鸡的家常做法,东北炖鸡肉的家常做法

发帖时间:2025-06-12 19:22:39

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本文目录

  1. 玉米怎么炒好吃简单的常苦常做法
  2. 炒藕的7种经典吃法
  3. 大年初一斋菜有哪几种

玉米怎么炒好吃简单的做法

炒苦瓜

食材:玉米粒200g、苦瓜一根 、瓜烙豌豆60g 、苦瓜葱花15g、法大法姜末10g、全家全白糖 、常苦常食盐 、瓜烙蚝油、食用油各适量

做法:

1、先把苦瓜清洗干净 ,去掉瓜瓢,然后切成小丁备用 。

2 、把玉米粒淘洗干净 ,香水浸泡备用。

3 、把豌豆浸泡备用 。

4、起锅烧水,水中放少许食盐,水开以后放入苦瓜,焯水以后捞出备用  。

5、把豌豆也放入开水中,小火煮三分钟 ,捞出沥干水备用 。

6、同样把玉米放入水中,小火煮五分钟,捞出来沥干水 。

7 、起锅烧油,油温七成热 ,下入葱花和姜末 ,小火煸炒出香味 ,然后放入玉米粒、苦瓜丁和豌豆,中火翻炒均匀,加少许食盐和好友调味,炒出香味以后,加入少许白糖 ,提鲜,炒至白糖融化 ,即可出锅 。

炒藕的7种经典吃法

炒藕有7种经典吃法,分别是:糖醋藕片、丝瓜炒藕片、藕夹饼 、藕粉蒸藕 、油泡藕、香辣藕、红烧藕  。其中提到的糖醋藕片是最为常见的一种吃法,主要是将藕切片,用水泡软 ,然后油炸至金黄色 ,再加入调料和醋糖翻炒即可。丝瓜炒藕片是将藕切成薄片  ,与丝瓜一起翻炒,口感清爽;藕夹饼则是将藕切片用鸡蛋和面粉包裹,煎至金黄色,口感酥脆;藕粉蒸藕是在藕上抹上藕粉,上蒸锅蒸熟后切片;油泡藕就是将藕切薄片后用油炸至酥脆;香辣藕则是将藕切丝后加入辣椒粉和花椒粉等调料炒制;红烧藕是将煮熟的藕片加入红烧汁中烧制 。总之,作为一种营养价值很高的蔬菜 ,藕的吃法丰富多样,可以根据口味选择不同的做法享受到美食的乐趣  。

大年初一斋菜有哪几种

食物材料:寿司米400克,水540毫升  ,酱油4汤匙,蜂蜜2茶匙,大蒜1茶匙  ,切细末  ,老豆腐80克 ,切成1.5厘米宽的丝,米醋2汤匙 ,紫菜寿司皮4张 ,黄瓜1/2条 ,切丝 ,牛油果半个 ,切丝 ,小胡萝卜1条,切丝。

1.取一个大煮饭锅,放入大米 ,加水浸泡30分钟 。

2.在一个浅碗里,将酱油 ,蜂蜜和大蒜混合均匀  。加入豆腐,轻拌,腌至少30分钟。

3.将水和大米在火上烧开 ,然后把火调小;煮约20分钟 ,或直至米变软及带粘性 ,饭即煮好 。将饭舀进一个大碗里,加米醋,拌匀 。

关于苦瓜烙做法大全家常的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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